L'assurance pro
des RESTAURATEURS
La couverture professionnelle adaptée à vos besoins
Souscription 100% en ligne
Simple, rapide et personnalisable
Un conseiller à votre disposition
Et on s’occupe même de résilier votre ancienne assurance !

Quelle assurance professionnelle choisir pour un RESTAURATEUR ?
Chez Stello, on sait que tenir un restaurant, un bar ou une brasserie, c’est bien plus que servir des plats. C’est gérer un lieu, du matériel, des stocks… et tout ce qui peut leur arriver. C’est pourquoi nous proposons des assurances multirisques professionnelles (MRP) spécialement conçues pour les métiers de la restauration.
La Multirisque Pro est l’assurance essentielle pour protéger votre établissement contre les imprévus du quotidien : incendie, dégât des eaux, vol, bris de machine, perte de marchandises en chambre froide, etc
Exemple concret : un court-circuit déclenche un départ de feu dans votre cuisine pendant la nuit. Les dégâts sont importants : murs abîmés, matériel hors service, service interrompu. Votre MRP couvre les frais de remise en état, le remplacement des équipements et la perte d’exploitation.
En complément, vous pouvez ajouter des garanties sur-mesure pour couvrir :
vos équipements frigorifiques,
vos marchandises périssables,
ou encore les responsabilités liées à votre bail commercial.
Chez Stello, notre offre est claire, rapide à souscrire (moins de 3 minutes) et 100 % en ligne. Parce que pendant que vous vous occupez de vos clients, nous, on veille sur votre activité.
Métiers de la restauration: Qu'est-ce qu'une assurance responsabilité Civile professionnelle ?
La MRP vous permet de couvrir en un seul contrat :
- Votre local professionnel : contre les sinistres comme les incendies, dégâts des eaux ou catastrophes naturelles.
- Votre matériel : fours, frigos, caisse enregistreuse… en cas de vol, de casse ou de panne.
- Votre stock : denrées alimentaires ou boissons, indispensables au bon fonctionnement de votre activité.
- Votre responsabilité civile d’exploitation : si un client chute dans votre établissement ou si un plat entraîne une intoxication alimentaire, votre MRP prend le relais.
Avec Stello, votre assurance est 100 % digitale, simple à souscrire et personnalisée selon la taille de votre établissement et vos besoins. Vous vous concentrez sur votre service, on veille sur le reste.
LA MRP est-elle obligatoire POUR
UN RESTAURATEUR ?
NON... mais elle est vivement recommandée !
En tant que restaurateur, vous jonglez chaque jour avec de nombreux risques : incendie en cuisine, dégât des eaux dans la salle, vol de matériel ou intoxication alimentaire d’un client. Même si la multirisque professionnelle (MRP) n’est pas légalement obligatoire, elle reste indispensable pour protéger votre activité contre tous ces imprévus.
La MRP agit comme un bouclier global pour votre établissement : elle couvre à la fois votre local, votre matériel, votre stock et votre responsabilité civile d’exploitation. Sans elle, un seul incident peut suffire à mettre en péril votre trésorerie, voire votre activité.
En plus de sécuriser votre quotidien, souscrire une MRP renforce votre professionnalisme. De plus en plus de bailleurs ou partenaires exigent une attestation d’assurance avant toute collaboration. Chez Stello, vous obtenez la vôtre dès la souscription — en 3 minutes chrono.
RESTAURATEUR: quelles situations sont couvertes par LA MRP ?
Une assurance pour toutes les galères du quotidien
Dégât des eaux : Une canalisation cède en plein service, provoquant une inondation dans votre cuisine. Résultat : perte de matériel, interruption d’activité et fermeture temporaire. Votre MRP couvre les réparations, la remise en état et la perte d’exploitation.
Intoxication alimentaire : Un client se plaint d’une intoxication après avoir mangé dans votre établissement. Il engage votre responsabilité et réclame une indemnisation. Votre contrat prend en charge les frais liés à la mise en cause.
Incendie d’origine électrique : Un court-circuit dans une chambre froide provoque un début d’incendie. Les équipements sont endommagés, et les stocks perdus. La MRP couvre à la fois les dégâts matériels et les denrées perdues.
Avec une multirisque professionnelle pensée pour les restaurateurs, vous êtes couvert des imprévus les plus critiques — pour continuer à faire tourner votre salle et votre cuisine en toute tranquillité.
Combien coûte une MRP pour un RESTAURATEUR ?
Comme pour toute assurance, le tarif de votre multirisque professionnelle (MRP) dépend de plusieurs facteurs : la nature de votre établissement, la valeur de votre matériel et de vos stocks, ou encore la surface de votre local.
Prenons un exemple concret :
Julien, restaurateur à Lyon, possède un petit bistrot de 40 m² avec cuisine équipée et matériel professionnel. Il souhaite couvrir son local, ses équipements, ses marchandises et se protéger contre les pertes d’exploitation. Il paiera environ 32 € par mois pour sa couverture MRP.
Chez Stello, on sait que chaque restaurant est unique. Nos offres sont conçues sur-mesure, pour vous permettre de protéger votre outil de travail tout en vous concentrant sur ce que vous faites de mieux : régaler vos clients.
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FICHE MÉTIER du RESTAURATEUR
RESTAURATEUR
Formations

- Il existe plusieurs chemins pour devenir restaurateur. Le plus classique passe par un CAP Cuisine, suivi éventuellement d’un Bac Pro Hôtellerie-Restauration. Pour ceux qui visent des postes à responsabilité ou souhaitent créer leur propre établissement, un BTS Hôtellerie-Restauration est recommandé. Une formation en gestion, hygiène alimentaire ou marketing peut également être un atout précieux.
- Formation en gestion
Compétences requises

- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les fournisseurs et les coûts
- Savoir encadrer et motiver une équipe
- Avoir le sens du service et du contact client
- Être organisé, réactif et résilient face au stress
Salaires

- Un restaurateur débutant peut espérer gagner entre 20 000 € et 30 000 € par an, selon la taille de l’établissement. Avec l’expérience (et le succès), ce chiffre peut grimper jusqu’à 60 000 € ou plus, en fonction de la réputation du lieu, de son emplacement et de son concept.
Missions principales

- Le restaurateur supervise l’ensemble des opérations : de la conception des menus à l’organisation des services, en passant par la gestion du personnel, du budget et de la relation client. Il veille à la qualité de chaque plat et de chaque détail pour garantir une expérience fluide et agréable.
Secteur d'activité

- Les restaurateurs peuvent travailler dans des environnements très variés : restaurants traditionnels, établissements haut de gamme, cafés, brasseries, food trucks ou encore dans la restauration rapide. Certains se lancent même à leur compte en ouvrant leur propre restaurant ou en rejoignant une franchise.
Évolutions possibles

- Avec de l’expérience, un restaurateur peut évoluer vers des postes de directeur d’établissement, consultant en restauration, ou même créer sa propre chaîne de restaurants. Les opportunités sont vastes pour ceux qui allient passion culinaire et fibre entrepreneuriale.
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assurez votre aventure
pour vous
Il arrive parfois que des indépendants soient confrontés à des sinistres extrêmement couteux (on pense notamment à des erreurs de conception de site web). En cas de faibles liquidités, c'est la clé sous la porte assurée, et -presque- tout sera bon pour rembourser. En effet, à l'exception de sa résidence principale, tous les autres biens de l'auto-entrepreneur pourront servir à rembourser ses dettes professionnelles.
pour vos clients et les leurs
Lorsqu'une erreur commise par un prestataire est identifiée, c'est à lui de rembourser tous les préjudices que celle-ci a pu entrainer. Plus l'entreprise intermédiaire est importante, plus ce genre de sinistre peut être couteux. C'est la raison pour laquelle la taille des clients d'un entrepreneur est un facteur très important dans la définition de son tarif d'assurance.
pour la sérénité
de tous
Cependant, dans la réalité, si le freelance venait à être mal -voir pas du tout- assuré, ce serait à l'entreprise intermédiaire d'avancer les frais à son client final. C'est pour cette raison que tant d'entreprises demandent aujourd'hui systématiquement l'attestation d'assurance RC Pro avant de travailler avec un indépendant ou un auto-entrepreneur.

RESTAURATEUR : comment obtenir votre attestation de RC Pro ?
Une attestation de Responsabilité Civile professionnelle permet d’attester que vous êtes bien couvert par un contrat d’assurance professionnelle. Ce document vous est adressé directement après votre souscription et est souvent utile pour rassurer vos interlocuteurs dans le cadre du démarrage d’une nouvelle prestation. L’attestation résume votre activité, la période de validité, ainsi que le montant des garanties et franchises.
Chez Stello, vous pouvez ensuite le retrouver dans votre espace assuré.
